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  • 午餐营养大揭秘:不同人群午餐热量占比及餐食搭配建议全解析

    1。午餐应该是营养的

    这是午餐时间,您的消化系统正在满负荷工作。俗话说:“如果您中午时分很饱,那么您将整天饱满。”这意味着午餐是一天中的主餐。由于身体在早晨消耗大量的热能,并在下午继续工作和学习,因此不同年龄和体力的人的午餐卡路里应占所需每日卡路里总卡路里的40%。

    主食应约为150至200克,您可以在米饭和面粉产品中进行选择,例如蒸面包,面条,面包,玉米面蛋糕等。非瓶装食品约为240至360克,以满足人体的需求无机盐和维生素。例如肉,鸡蛋,牛奶,家禽,大豆产品,海鲜,蔬菜等。通常建议选择50至100克肉,家禽和鸡蛋,50克大豆产品和200至250克蔬菜。吃一些抗饥饿的蔬菜,可以产生高卡路里,以使体内的血糖保持一定水平,从而确保您可以在下午工作和学习。

    2。去哪里吃午饭?

    对于必须在中午外出就餐的办公室工作人员,在中午吃饭的地方已成为每天最纠结的问题之一。

    在公司

    如果他们在公司享用午餐,许多人会在计算机桌上做到这一点,以为它很方便迅速。但是,午餐时间不仅是为身体补充食物能量的时间,而且是整个身体和大脑放松的时间。因此,您必须在午餐期间让自己离开电脑桌,并花30分钟让您的身体和介意度假。此外,在计算机前的外卖可以很容易地使键盘上的细菌进入肠和胃。

    ②去一家餐厅15分钟步行走开

    步行15分钟的餐厅是您的首选!一个忙碌的早晨后,暂时离开办公室椅子,该椅子“束缚”您的手脚。在饭前步行155分钟可以放松神经神经,是开胃菜。饭后步行15分钟可以促进消化,并在返回办公室后拥有更多的精力。

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    3。建议的午餐成分

    ①蛋白鱼的最佳来源

    鱼可以提供大量的高质量蛋白质,并具有很高的消化和吸收率,使其成为补充高质量蛋白质的最佳选择。同时,鱼中的胆固醇含量非常低,因此您在食用高质量蛋白质的同时不会引入更多的胆固醇。研究表明,多吃新鲜的鱼也可以帮助预防心血管疾病。

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    西兰花富含抗氧化剂维生素0和胡萝卜素。科学研究证实,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食品。

    ③抗氧化食品 - 荷兰

    除了瘦肉,鱼类和虾,豆腐也是蛋白质的良好来源。同时,豆类含有称为异黄酮的化学物质,它们是有效的抗氧化剂。请记住,“氧化”的意思是“衰老”。

    ④维持活力的食品

    卷心菜富含维生素C和饮食纤维,可以促进胃肠道运动,并保持消化系统年轻而充满活力。

    ⑤低脂肪的食物 - enions

    洋葱清洁血液并帮助降低胆固醇。

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    4。午餐禁忌

    ①没有追求速度

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    在公司中,午休时间很短,至少半小时。许多办公室工作人员急忙完成午餐。饮食太快,不完全咀嚼食物对胃肠道健康不利。因此,午餐的用餐时间不应少于20分钟。

    ②避免不规则饮食

    如果您长时间的饮食不规则,请快速吃饭,有时候,有时甚至更早,有时甚至更早,有时会随着时间的流逝,这会导致胃部问题。许多人甚至有在中午用餐和晚上吃很多东西的心态。结果,他们经常在晚上暴饮暴食。这种饮食方法尤其可能导致肥胖。

    ③最好不要喝酒

    原则上,最好不要在午餐时喝酒。如果您真的想喝酒,一小杯酒就足够了,或者一小杯啤酒。但是,只有您仍然有时间在下午的工作前进行小睡。否则,酒精可能会阻止您在整个下午有效地工作,而收益大于收益。

    提示:外出社交时对胃有保护作用的成分

    当您中午进行社交活动时,桌子上到处都是鸡肉,鸭和鱼。目前,您可以选择一些对胃有保护作用的食物。

    papaya:含有木瓜酶,有助于分解和加速蛋白质的吸收,并可以缓解消化不良和胃炎。但是,木瓜很冷,不建议空腹食用。

    ②Yam:增强脾脏和胃,滋养肾脏气,促进消化和吸收,其较厚的质地也可以保护胃粘膜并促进食欲。

    inger:促进血液循环并可以缓解寒冷天气引起的胃痛,但胃溃疡和胃食管反流综合征的患者少使用胃痛。

    ④南瓜:含有大量果胶,可以保护胃粘膜。

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    5。建议营养午餐食谱

    broccoli柠檬鸡

    成分:300克鸡胸肉,适当数量的西兰花。

    调味a:每汤匙煮葡萄酒和伍斯特郡酱,1汤匙番茄和番茄酱,1汤匙糖; B:5克烹饪葡萄酒,少量盐,芥末和粉末; 15克柠檬汁。

    实践:

    1。洗鸡胸肉,在皮肤上进行四个深切,撒上调味B,然后腌制30分钟;清洗西兰花,切成碎片,然后涂成煮至煮熟。

    2。将鸡肉放入锅中,炸直到煮熟,将其取出,用对角刀将其切成薄片,然后放在盘子上。

    3。将调味料放在锅中煮沸,加入柠檬汁,立即将热量关闭,倒在鸡上,然后用西兰花装饰。

    ②用冬瓜和洋葱炒肉

    成分:400克五花肉,150克冬甜,20克洋葱。

    调味:适当量的盐,味精和糖。

    实践:

    1。洗冬瓜,去皮并切成薄片。

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    2。剥离洋葱的皮肤,将它们与五花肉一起切成薄片,然后放在一旁。

    3。加油锅,加入猪肚并炒至中等煮熟,加入冬甜和洋葱,搅拌,加入盐,糖和味精,用低火搅拌直至完成。

    功效:洋葱具有一定的清爽效果,富含营养并增加食欲。它们是午餐的首选。

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    八种营养午餐食谱,以塑造最好的身体

    ①ShrimpCup套装

    1。75克米2。虾沙拉:50克草虾,50克绿胡椒粉,50克生菜,50克樱桃番茄3。1煮熟的鸡蛋:50克4。饮食:1杯杯子:1杯酸奶,100克,草莓:50克能量:632kcal蛋白:28g

    eel大米套

    1。大米75g 2。鳗鱼:75g,红辣椒50g,生菜50g,西兰花50克3。炸菠菜:100g,沙拉油10克4。进餐后食用:1杯酸奶,100g,kiwi,kiwi,kiwi:50g能量:50g能量:646kcal蛋白质:646kcal蛋白:646kcal蛋白: 28克

    sandwich设置

    1。1个三明治面包:2片50克面包,25克腿肉,50克生菜2。玉米沙拉:1新鲜玉米:100g,50g番茄,50克鸡胸肉,一点点沙拉酱3。米饭茶点:100酸奶的克,杏仁仁:15克能量:632 kcal蛋白:29克

    ④红炖牛肉米

    1。大米75g 2。牛肉:100克,番茄50克,胡萝卜100克,沙拉油15g 3。腌制黄瓜:100g 4。饮食后饮食:1橙,100g能量:633 kcal蛋白质:28g

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    ⑤蔬菜面条汤套装

    1。蘑菇和白菜面条汤:100克,50克蘑菇,100克绿色蔬菜2。鱼味的切碎猪肉:50克瘦猪肉,75克野生米饭,5G辣椒,5g酱油,5g酱,5G醋,5G醋,5G白糖,15克白糖,15克的15克酱汁沙拉油3。餐后茶点:100克苹果能量:697 kcal蛋白:26克

    ⑥葡萄牙鸡肉套装

    1。75克米2。100克鸡大腿,50克蘑菇片,10克洋葱,10克番茄酱,10克咖喱油3。炒菜:100克,沙拉,沙拉油:10克4。进餐后的茶点:1杯玫瑰茶能量:635 kcal蛋白:27克

    ⑦虾和鸡蛋米饭

    1。大米:75克,虾:25克,鸡蛋50克,豌豆15克,玉米仁25克2。炸豆芽:100克,沙拉油:10克3。饮食后饮食:tremella汤,15克,红色日期:15克能量:15克能量:675kcal蛋白质蛋白:30g

    frried素食套餐

    1。75克米2。各种炸蔬菜:50克绿胡椒粉,50克花椰菜,30克黑色真菌,25克蘑菇,50克野生米饭,25克胡萝卜,25克胡萝卜,25克,25克Ginkgo 10克沙拉油3。饮食后的茶点:大豆200ml,新鲜日期:50克,能量:698 kcal蛋白:

    您的问题太笼统了。营养午餐需要针对不同的人量身定制,并且菜肴的价格随时间,季节和位置而异。

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